ホーム > 蕎麦 > 好きな蕎麦

好きな蕎麦

最終更新日:2018.09.24

美味しい蕎麦が食べたいと思い、いろいろ調べて行くのですが、所詮は好みの問題。
食べた後、時間が経過してしまうと、好みが変わってしまったり、口が肥えてきたりで、一様の評価をするというのは、難しいものがあります。

ここでは、比較的味を覚えているお店を中心に、美味しいと思ったお店の中の、さらに、また行ってみたいと思ったお店を記載しました。
また、こちらも、「好きな温泉」同様に、2000年以降に食したものを記載しました。(評価はランキングではありません)

  • 評価
    • ★☆ 美味しいと感じたお店の中で、また行きたいと思っているお店と、美味しかったという思いがあり、月日が経っていますが、また、味を確認しに行きたいお店。
    • ★★ 特に好きなお店。または定期的に行きたいお店。

以下の地域を選択すると、直接そのページに飛びます

北海道  東北  関東  中部  近畿  中国  四国  九州  沖縄

北海道  
北海道 ★☆ 蕎麦 十箱(上川郡新得町)  ★☆ そば処 みなとや(上川郡新得町) 

東北  
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県 ★★ 吉里吉里 (天童市)  ★☆ 風土 (鶴岡市)  ★☆ 森蔵 (山形市)  ★★ 蕎麦処 一休(上山市)「寒ざらし」そばの評価 
福島県 ★☆ ふじ田 (猪苗代町)

関東  
茨城県 ★☆ 鬼怒川 竹やぶ (守谷市 ★★ 慈久庵 (常陸太田市
栃木県 ★☆ 一茶庵本店 (足利市)
群馬県
埼玉県
千葉県 ★★ 手打蕎麦 宇左エ門 (市原市 ★☆ でん (市原市 ★☆ てくてく (千葉市
東京都 ★☆ とちより亭 (奥多摩町) 閉店 ★☆ 江戸蕎麦 ほそ川 (墨田区
神奈川県

中部  
新潟県 ★☆ 小嶋屋(長岡市) 
富山県
石川県
福井県
山梨県 ★★ 翁(北杜市)
長野県 ★☆ 三郷(美麻村) ★☆ みつ蔵 (茅野市) ★☆ おくどはん (乗鞍高原) 閉店 ★☆ はしば食堂 (飯山市) ★☆ にしむら (富士見町) ★★ かじか亭(飯山市) ★☆ そば処 せきざわ(小布施町) ★☆ おっこと亭 (富士見町)
岐阜県
静岡県
愛知県

近畿  
三重県
滋賀県
京都府 ★☆ 嵐山よしむら(京都市) 
大阪府
兵庫県 ★☆ ひら位(城崎町) 
奈良県
和歌山県

中国  
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県

四国  
徳島県
香川県
愛媛県
高知県

九州  
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県 ★☆ そば茶屋 吹上庵(知覧町) 

沖縄